Kulinarische Weinabende im Landhaus Etzhorn und in der Weindiele®
Bei uns können Sie Weinabende buchen!

Unsere nächsten Weinverkostungen:
Freitag, 2. März 2012 in der Weindiele®, 19.30 Uhr
Samstag, 3. März 2012 im Landhaus Etzhorn, 19.00 Uhr
68 Euro/Person - alles inklusive
Wir trinken gesund...
mit Weinen, die reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen sind.
Wir essen mit gutem Gewissen...
frisch zubereitete Produkte von regionalen Erzeugern und Tierzüchtern, die noch Respekt vor dem Leben der Tiere haben.
Wir lernen über Wasser, Wein und dessen gesundheitsfördernde Wirkung..........
durch 2-3 kurze Vorträge
Wir überraschen Sie mit einer musikalischen Einlage
Das Menü an diesem Abend steht unter dem Motto
"Köstlichkeiten aus Niedersachsen"
- Sie werden staunen, was es hier alles gibt
frisch gebackenes Brot mit Bio-Mehl vom Bauckhof - Lüneburger Heide
Fleur de Sel aus der Saline Luisenhall/Göttingen
verschiedene Öle aus Niedersachsen
hausgemachtes Sauerfleisch vom "vegetarischen" Bunten Bentheimer Schwein
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Cappuccino vom Räucheraal
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Roastbeef (Welsh Black) aus dem Niedertemperaturofen
(wir garen 12 Stunden bei 70 Grad)
dazu Rote-Beete-Gratin und gestovter Wirsing
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errötetes Mädchen an Buchweizenapfelpfannkuchen mit Hagebuttensoße
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zu allen Gerichten bieten wir Ihnen jeweils 2 verschiedene Weinvorschläge an (jeweils ein trockener und ein milderer)
Melden Sie sich jetzt bei der Weindiele® oder beim Landhaus Etzhorn
zu einem unvergesslich schönen Abend an!
Butjadinger Str. 398 | 26125 Oldenburg | Tel.: (0 44 1) 205 04 60 | Fax: (0 44 89) 941 09 99 info@landhausetzhorn.de